Kräuterwirtin

KRÄUTERWIRTIN

Küche: Do-Sa von 11:30-14:30
So-11-16 Uhr

derzeit Abends für Gruppen oder rechtzeitiger Vorreservierung.

Aus organisatorischen Gründen bitte ich sie stets und ausschließlich um telefonische Reservierung: 02646 2288  Vielen Dank!

Ich koche – außer Haus/Catering/Schulen/geschlossene Gesellschaft…daher ist das Gasthaus am  31.3., 20.5., 3. und 4.6.2023  geschlossen

Mit Wildkräutern zu Kochen macht sehr viel Spaß! Diese kombiniert mit heimischen Produkten sorgt für das spezielle Etwas. Vielfältige Kombinationen aus Geschmack und Duft lassen keine Wünsche offen. Alles für den Kulinarik-Liebhaber: Saisonal ausgewählt, regionale Zutaten und frisch zubereitet – Qualität versichere ich Ihnen.

Zu Gerda Stocker

Landgasthaus

In meinem Landgasthaus

Genießen sie in meinem Landgasthaus regionale Wirtshausschmankerl verfeinert mit Wildkräutern, Wildfrüchten und Baumfrüchten. Ich freue mich auf sie. Reservierung erforderlich.

Showküche

Außer Haus

Lassen sie sich in Ihrem Haus oder ihrer Firma mit meiner Vielfalt kulinarischer Schmankerl bei einem Catering verwöhnen. Oder planen Sie ein Fest? Als diplomierte Eventmanagerin liefere ich Ihnen maßgeschneiderte Umsetzung.

Gerda Stocker

KOCHKURSE & KRÄUTERWANDERUNGEN

Entdecken Sie mit mir bei einer kleinen Wanderung die Vielfalt der Natur. Oder lernen Sie bei einem Kochkurs den Geschmack der Wildkräuter, Wildfrüchte und Baumfrüchte näher kennen.

Auf der

Speisekarte

Wildschweinbraten

mit Serviettenknödeln

17.90

Orangenschnitte mit Gundelrebe

Stockers Bowl

mit Buchweizen, Hirse, Bio-Gemüse, Wildkräutern…

9,80€

„Sonntagsbraten“ :

Schweinsbraten mit Serviettenknödeln 14,20

Hühnerbrust mit Kürbis, Mandeln…

überbacken mit Schinken und Käse….

13,50

Petersilienwurzencremesuppe

mit Vogelmiere

5.20€

Vegetarischer oder veganer Schmankerlteller

mit Wildkräutersalat 10,20

Bachsaiblingsfilet

 mit Erdäpfel-Bärlauchpüree

19,90€

Gebackener Kalbskopf

mit Erdäpfel-Löwenzahnsalat

9,20

Löwenzahnwurzelparfait

Schweinsbraten mit Ruam

dazu bunter Erdäpfel

13,90

Stockers´gsunde Buckl

= Stockers Bucklige Welt Burger: mit aromatischem Wildkräuterbrötchen, Zuckerhut, Radiccio, winterliches Gemüse… wahlweise Vegatarisch, mit Fisch oder Hühnerbrust..

8,9/10,20

Wildkräuter- Cordon -Bleu

mit Ziegenkäse, Schinken, Käse und Wildkräuter dazu Salat

14,50€

Wildschweinrücken im Schafgarbenheu

mit bunten Bioerdäpfel

25,20

Eigene Produkte

StockerLimo, Sekt mit div. hausgemachten Sirup, Wildkräuterbier,GerGin=Stockerlimo mit RegionsGin, Wildkräuternudeln…

Preis je nach Produkt
AMA_Genuss-Region-Logo
falstaff logo
euro roques logo
Logo - So schmeckt Niederösterreich
sooo gut schmeckt die bucklige welt logo
tut gut wirt logo
Sven Hartberger

Herzlichen Glückwunsch zum Jubiläum – Sie haben ein Juwel aus dem Landgasthaus Ihrer Eltern und meinen Freundinnen und mir ein unglaubliches Vierteljahrhundert lange große Freude gemacht.

Sven Hartberger

Ewald Beck

Die große Liebe zum Kochen, der unermessliche Fleiß und permanente Einsatz für die Gäste und ganz besonders ihre Bescheidenheit machen Gerda Stocker zu einem einzigartigen Menschen. CHAPEAU !!!

Ewald Beck

Eines der besten und urigsten Gasthäuser die ich kenne. Großartige Küche mit Qualität. Dass Kräuter die Spezialität der Wirtin sind, kann man nicht übersehen. Herzliche Menschen, man fühlt sich wohl.

Gerhard Heinrich

Mit Produkten meiner Lieblingslieferanten und der Natur

REGIONAL. SAISONAL. FRISCH.

Die stets wechselnden, saisonalen und regionalen Gerichte mit dem Geschmack der Natur garantieren ein abwechslungsreiches, genussvolles und spannendes Erlebnis.
Vegetarische, Vegan, Laktose,- oder Glutenfrei? Kein Problem- lassen Sie es mich wissen, denn dazu hat die Natur vieles zu bieten!

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