Kräuterwirtin

KRÄUTERWIRTIN

Küche: Do-Sa von 11:30-14:30
So-11-16 Uhr

derzeit Abends für Gruppen oder rechtzeitiger Vorreservierung.

Aus organisatorischen Gründen bitte ich sie stets und ausschließlich um telefonische Reservierung: 02646 2288  Vielen Dank!

Ich koche – außer Haus/Catering/Schulen/geschlossene Gesellschaft…daher ist das Gasthaus am  31.3., 20.5., 3. und 4.6.2023  geschlossen

Mit Wildkräutern zu Kochen macht sehr viel Spaß! Diese kombiniert mit heimischen Produkten sorgt für das spezielle Etwas. Vielfältige Kombinationen aus Geschmack und Duft lassen keine Wünsche offen. Alles für den Kulinarik-Liebhaber: Saisonal ausgewählt, regionale Zutaten und frisch zubereitet – Qualität versichere ich Ihnen.

Zu Gerda Stocker

Auf der

Speisekarte

Wildschweinbraten

mit Serviettenknödeln

17.90

Orangenschnitte mit Gundelrebe

Stockers Bowl

mit Buchweizen, Hirse, Bio-Gemüse, Wildkräutern…

9,80€

„Sonntagsbraten“ :

Schweinsbraten mit Serviettenknödeln 14,20

Hühnerbrust mit Kürbis, Mandeln…

überbacken mit Schinken und Käse….

13,50

Petersilienwurzencremesuppe

mit Vogelmiere

5.20€

Vegetarischer oder veganer Schmankerlteller

mit Wildkräutersalat 10,20

Bachsaiblingsfilet

 mit Erdäpfel-Bärlauchpüree

19,90€

Gebackener Kalbskopf

mit Erdäpfel-Löwenzahnsalat

9,20

Löwenzahnwurzelparfait

Schweinsbraten mit Ruam

dazu bunter Erdäpfel

13,90

Stockers´gsunde Buckl

= Stockers Bucklige Welt Burger: mit aromatischem Wildkräuterbrötchen, Zuckerhut, Radiccio, winterliches Gemüse… wahlweise Vegatarisch, mit Fisch oder Hühnerbrust..

8,9/10,20

Wildkräuter- Cordon -Bleu

mit Ziegenkäse, Schinken, Käse und Wildkräuter dazu Salat

14,50€

Wildschweinrücken im Schafgarbenheu

mit bunten Bioerdäpfel

25,20

Eigene Produkte

StockerLimo, Sekt mit div. hausgemachten Sirup, Wildkräuterbier,GerGin=Stockerlimo mit RegionsGin, Wildkräuternudeln…

Preis je nach Produkt