KRÄUTER-WIRTIN
Gerda Stocker
WILDKRÄUTERKÜCHE
Genuss im Einklang mit der Natur
Liebe Gäste!
Da ich auch mit Kochkursen, Kräuterwanderungen und Catering außer Haus tätig bin, kann es zu geänderten Küchenzeiten kommen.
Ich bitte um telefonische Reservierung oder individuelle Terminvereinbarung unter 02646 2288. Vielen Dank!
Kochkurse · Kräuterwanderungen · Catering · Kulinarische Erlebnisse
Aktuelle Termine
- 26. Oktober 2026: Das Gasthaus bleibt aufgrund eines Caterings geschlossen.
- Weidegansl-Zeit: 6.–8. November und 13.–15. November 2026 – bitte um Reservierung.
- Adventmenü mit Zithermusik und Weihnachtsgeschichten: 29. November 2026 um 11:30 Uhr.
Wildkräuterküche und Naturgenuss
Die Wildkräuterküche ist meine Leidenschaft. Ich verbinde die Vielfalt heimischer Wildkräuter mit regionalen und saisonalen Zutaten zu kreativen Gerichten mit besonderem Geschmack. Dabei stehen für mich Natur, Qualität und Regionalität im Mittelpunkt.
Als leidenschaftliche Köchin lasse ich mich von den Schätzen der Natur inspirieren und zeige, wie vielseitig Wildkräuter unsere Küche bereichern können. Mein Landgasthaus in Lembach bei Kirchschlag in der Buckligen Welt steht für authentischen Genuss und eine Küche mit persönlicher Handschrift.
Mit meinen Kräuterwanderungen und Kochkursen möchte ich meine Begeisterung für heimische Wildpflanzen weitergeben. Auch saisonale Menüs, Veranstaltungen und Catering gehören zu meinem Angebot.
Mit viel Liebe entstehen außerdem besondere Produkte wie Wildkräutersalz, Kräuternudeln und Fruchtaufstriche – kleine Mitbringsl aus der Natur.
Auszeichnungen: Eine Haube von Gault&Millau · Eine Gabel von Falstaff I Slowfood
Foto C Volker Schmidt


