Kräuterwirtin

KRÄUTERWIRTIN

Liebe Gäste!

Da ich viele Kochkurse, Workshops, Kräuterwanderungen, Catering…in und außer Haus habe, sind:

Die nächsten Küchenzeiten 
25+26.11. 11-16Uhr

30.11.1.12. 2.12. 11-14:30 Uhr

3.12. um 11:30 Adventmenü, Zithermusik mit Weihnachtsgeschichten=ausgebucht…

8.12.,9.12.,10.12.,16.12.,17.12. 11:30 -14:30

21.12. ab 17 Uhr 22.12.,23.12. 11:30 -14:30

26.12. 11:30 -15Uhr 29.12.,30.12. 11:30-14:30 31.12.ganztägig

individuell gerne für Ihre Feiern…

Bitte ich sie stets um telefonische Reservierung oder individuelle Terminvereinbahrungen: 02646 2288

Vielen Dank!

Unter Kochkurs/Kräuterwanderung finden sie meine Termine wo so unterwegs bin und sie gerne dazu kommen können !

Mit Wildkräutern zu Kochen macht sehr viel Spaß! Diese kombiniert mit heimischen Produkten sorgt für das spezielle Etwas. Vielfältige Kombinationen aus Geschmack und Duft lassen keine Wünsche offen. Alles für den Kulinarik-Liebhaber: Saisonal ausgewählt, regionale Zutaten und frisch zubereitet – Qualität versichere ich Ihnen. Gault Millau 2023 Eine Haube

Zu Gerda Stocker

Auf der

Speisekarte

Dammhirschbraten

mit Brennnesselnockerl

20,20

Stockers Bowl mit

regionalem Grillkäse,  Buchweizen, Hirse, Bio-Gemüse, Wildkräutern…/ oder gebratener Hühnerburst…

9,80€ /11,50

„Sonntags-braten“ :

Gefüllte Schweinsbrust mit Erdäpfel-Spitzwegerichsalat 15,20

Hühnerbrust in der Nussbaumblattpanier

mit Wildkräuterreis und Salat….

14,80

Kastaniencresuppe mit schwarzem Hollerschaum

5.70€

Vegetarischer oder veganer Schmankerlteller

mit Wildkräutersalat 10,20

Bachsaiblingsfilet

 auf Schafgarbenpolenta und herbstlichem Biogemüse

21,90€

Gebackener Kalbskopf

mit Erdäpfel-Wildkräutersalat

10,80

Topfenparfait

mit Hollerröster

7,20

Wildkräuter- Cordon -Bleu

mit Ziegenkäse, Schinken, Käse und Wildkräuter dazu Salat

15,80€