Kräuterwirtin

KRÄUTERWIRTIN

Küche: Do-Sa von 11:30-14:30
So-11-16 Uhr

derzeit Abends gegen rechtzeitiger Vorreservierung.

Bitte stets um telefonische Reservierung: 02646 2288 Vielen Dank!

Da ich heuer oft Catering mache, unter anderem auch auf einer Alm in Salzburg, ist das Gasthaus zu diesen Zeiten geschlossen:

5.6.,18.6.,23.6.-10.7.,23.7.,20.8.,25.8.-28.8.24.9. 2022

Mit Wildkräutern zu Kochen macht sehr viel Spaß! Diese kombiniert mit heimischen Produkten sorgt für das spezielle Etwas. Vielfältige Kombinationen aus Geschmack und Duft lassen keine Wünsche offen. Alles für den Kulinarik-Liebhaber: Saisonal ausgewählt, regionale Zutaten und frisch zubereitet – Qualität versichere ich Ihnen.

Zu Gerda Stocker

Landgasthaus

In meinem Landgasthaus

Genießen sie in meinem Landgasthaus regionale Wirtshausschmankerl verfeinert mit Wildkräutern, Wildfrüchten und Baumfrüchten. Ich freue mich auf sie. Reservierung erforderlich.

Showküche

Außer Haus

Lassen sie sich in Ihrem Haus oder ihrer Firma mit meiner Vielfalt kulinarischer Schmankerl bei einem Catering verwöhnen. Oder planen Sie ein Fest? Als diplomierte Eventmanagerin liefere ich Ihnen maßgeschneiderte Umsetzung.

Gerda Stocker

KOCHKURSE & KRÄUTERWANDERUNGEN

Entdecken Sie mit mir bei einer kleinen Wanderung die Vielfalt der Natur. Oder lernen Sie bei einem Kochkurs den Geschmack der Wildkräuter, Wildfrüchte und Baumfrüchte näher kennen.

Auf der

Speisekarte

2erlei vom Löwenzahn

Löwenzahnwurzeltiramisiu & Löwenzahnblütenparfait

5.60

Stockers Bowl

mit Wildkräuter, Buchweizen, Einkorn, bunten Erdäpfeln,Gemüse…

8.90€

„Sonntagsbraten“ :

Gefüllte Schweinsbrust mit Salat 11,90

Zander GEBACKEN

mit Erdäpfel- Löwenzahnsalat ….

14.40

Erdäpfel-Brennnesselcremesuppe

mit Topinamburchips

4.50€

Gerne können Sie weiterhin Schmankerl abholen !

Donnestag-Sonntag von 11:30-14:30 Uhr! Bitte 1 Tag telefonisch vorbestellen:02646 2288

Bachsaiblingsfilet

auf Brennessel-Polenta und buntem Gemüse

16,80€

Gebackener Kalbskopf

mit buntem Wildkräuter-Erdäpfelsalat

7,60

Vegetarisch

Erdäpfel-Steinpilzauflauf mit Salat

9,50

Bio Puten überbacken

mit Schnken und Käse dazu Reis und bunter Salat

13,50

Stockers´gsunde Buckl

Bucklige Welt Burger: mit aromatischem Wildkräuterbrötchen, Wildkräuter… dazu wahlweise Vegatarisch, mit Fisch oder Hühnerbrust..

8,9/10,20

Wildkräuter- Cordon -Bleu

mit Ziegenkäse, Schinken, Käse und Wildkräuter dazu Salat

12,90€

Surf&Turf

Wildschweinrücken und Garnele….mit bunten Bioerdäpfel

18,90

Eigene Produkte

StockerLimo, Sekt mit div. hausgemachten Sirup, Regions Bier vom Wolfsbräu oder Wildkräuterbier,GerGin (Stockerlimo mit RegionsGin)…

Preis je nach Produkt
AMA_Genuss-Region-Logo
falstaff logo
euro roques logo
so schmeckt niederösterreich
sooo gut schmeckt die bucklige welt logo
tut gut wirt logo
Sven Hartberger

Herzlichen Glückwunsch zum Jubiläum – Sie haben ein Juwel aus dem Landgasthaus Ihrer Eltern und meinen Freundinnen und mir ein unglaubliches Vierteljahrhundert lange große Freude gemacht.

Sven Hartberger

Ewald Beck

Die große Liebe zum Kochen, der unermessliche Fleiß und permanente Einsatz für die Gäste und ganz besonders ihre Bescheidenheit machen Gerda Stocker zu einem einzigartigen Menschen. CHAPEAU !!!

Ewald Beck

Eines der besten und urigsten Gasthäuser die ich kenne. Großartige Küche mit Qualität. Dass Kräuter die Spezialität der Wirtin sind, kann man nicht übersehen. Herzliche Menschen, man fühlt sich wohl.

Gerhard Heinrich

Mit Produkten meiner Lieblingslieferanten und der Natur

REGIONAL. SAISONAL. FRISCH.

Die stets wechselnden, saisonalen und regionalen Gerichte mit dem Geschmack der Natur garantieren ein abwechslungsreiches, genussvolles und spannendes Erlebnis.
Vegetarische, Vegan, Laktose,- oder Glutenfrei? Kein Problem- lassen Sie es mich wissen, denn dazu hat die Natur vieles zu bieten!

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