Rindsuppe, Leberroulade Naturschnitzel, Pilzreis, Herbstgemüse
Samstagskuchl
Geröstete Weidegansl-Leber, Laucherdäpfel, Quittenmus
Sonntagsbraten
geschmorte Beiried, Wildkräuter- Serviettenknödeln, Rotkrautsalat
Gebackene Bio-Blunze
Ruamcarpaccio
Gebackener Kalbskopf
Erdäpfel-Wildkräutersalat
Kastaniencremesuppe
Hagebutte
Rindsuppe
Leberroulade / Wildkräuterschöberl / Dinkelgrießnockerl
Hühnerbrust
Wildkräuterpanier, Salat
Lachsforellenfillet
Pastinakencreme, Mostbirne, Vogelbeere
Schmankerlteller (Veget. / Veg.)
Hirse, Buchweizen, Herbstgemüse, Wildkräuternudeln, Rahmkartoffel, Salat