Hirse, Buchweizen, Biogemüse, Bärlauchnudeln, Ziegenkäseerdäpfel, Wildkräutersalat
Geschmortes BIORIND-Mostbirnschaum
Erdäpfel- Salbeigratin – Kriecherl
Wildkräuter Cordon-Bleu
Salat
Topfenknödeln
Zwetschkenröster
Salzburger Nockerl
für zwei Personen