mit Erdäpfel-Wildkräutersalat
Wildkräuter- Cordon -Bleu
mit Ziegenkäse, Schinken, Käse und Wildkräuter dazu Salat
MILCHZIEGENrücken
Erdäpfelgratin – eingelegte Löwenzahnknospen
TOPFENAUFLAUF
Veilchencreme- Rhabarber
SCHOKO-GUNDELREBE SCHNITTE
MOLKE-KARAMELL
Salzburger Nockerl
für 2 Personen